Виктория Долгих , основатель компании ООО “Здоровый хлеб”, канд.биол.наук, председатель Правления Ассоциации производителей и поставщиков функциональных продуктов питания и ингредиентов приняла участие  и форуме, где вместе с участниками обсуждались вопросы:

• Как маркировка влияет на потребительское поведение и здоровьесбережение;

• Почему существующие схемы (Светофор, NutriScore и др.) недостаточны для российского потребителя;• Успешные практики в России и за рубежом;

• Как можно создать базовый, доступный и навигационно понятный инструмент на основе классификации по стоп-ингредиентам.

Еда влияет на здоровье не меньше, чем лекарства — потребителю нужен ориентир, как в аптеке. Главные тезис панельной дискуссии «Ритейл в структуре здоровьсбережения: точки роста и влияния», которая прошла  25 июня 2025 г. в рамках форума Международный форум ПРЕВЕНТМЕД’25 .

Модератором сессии выступила
Светлана Бернс – доктор медицинских наук, профессор, руководитель отдела изучения патогенетических аспектов старения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России.Участники дискуссии:

Подкопаева Мария – директор по устойчивому развитию X5 групп;

Браун Мария – операционный директор направления корпоративных программ благополучия, Университет образовательной медицины;

Давлекамова Марьям – руководитель центра компетенций Роскачества по функциональному питанию;

Долгих Виктория – канд.биол.наук, председатель Правления Ассоциации производителей и поставщиков функциональных продуктов питания и ингредиентов;

Аникеева Ольга – ⁠Заместитель директора Союза экспертов здорового образа жизни «Национальный Нутрициологический Альянс» (ННА), руководитель социально оздоровительных проектов «Стройная здоровая семья» и «Российское долголетие»;

Анашкина Анастасия – Заведующая кафедрой биохимии им. Г.Я. Городисской, Приволжского исследовательского медицинского университета,
кандидат биологических наук;

Сардана Авксентьева – депутат Государственной Думы, заместитель руководителя фракции Новые люди.