Материал «Ведомостей». Здоровое питание перестаёт быть трендом — оно становится нормой жизни.

В материале «Ведомостей» Юлия Михалёва, заместитель руководителя Роскачества, делится взглядом на то, как меняется потребительское поведение: всё больше людей осознанно выбирают продукты, которые не просто утоляют голод, а поддерживают здоровье в долгосрочной перспективе.Аналитический центр НАФИ совместно с компанией «Логика молока» представили результаты опроса:

почти 80% россиян считают полезное питание основой здорового образа жизни . Правильный выбор еды — это инвестиция в качество жизни, и рынок постепенно подстраивается под новые запросы.Ключевым показателем можно назвать развитие рынка функционального питания: потребительский рост к этому сегменту растет, а бизнес уже создал профессиональное сообщество, которое интенсивно развивается:«Пару лет назад была создана Ассоциация производителей функциональных продуктов. Сегодня в нее входит уже 42 компании. Очень хорошая динамика для такого срока.» — дала экспертную оценку Юлия Михалёва.Читайте подробнее в статье издания «Ведомости». https://www.vedomosti.ru/retail/trends/characters/2026/03/23/1184853-yuliya-mihaleva